Portulaca oleracea L.
|
Šrucha zelná
|
|
Vědecká synonyma:
|
|
|
Česká synonyma:
|
|
|
|
|
|
Anglický název:
|
Purslane
|
|
Slovenský název:
|
Portulaka zeleninová
|
|
Německý název:
|
Gemüse-Portulak,
Portulak
|
|
Kód Bayer (EWRS):
|
POROL
|
|
Čeleď:
|
Portulacaceae / Šruchovité
|
|
Botanický popis:
|
Jednoletý pozdní jarní, dužnatý plevelný druh, zakořeňující v ornici tenkým větveným kořenem. Lodyha je poléhavá až vystoupavá, obvykle 10 – 30 cm dlouhá, často červeně naběhlá. Listy krátce řapíkaté, celokrajné, dužnaté, obvejčité až úzce obvejčité, na bázi klínovité. Květy přisedlé, terminální nebo úžlabní po 2 – 3. Okvětních lístků 5, obvejčité, 6 – 8 mm dlouhé, na vrcholu vykrojené, žluté. Plodem je elipsoidní mnohosemenná tobolka otvírající se víčkem, která obsahuje široce elipsoidní, čočkovitě smáčklá, slabě bradavčitá, 0,9 mm dlouhá, hnědočerná semena.
|
|
Reprodukce a šíření:
|
Rozmnožuje se výhradně generativně. Kvete od července do října a na jedné rostlině postupně dozrává až několik tisíc semen (9000), která jsou dlouze dormantní. Hromadně klíčí až následujícím rokem po promrznutí v půdě, později na jaře při vyšších teplotách půdy z povrchových vrstev. Při kvetení jsou květy otevřeny jen velmi krátkou dobu. Šíří se vysemeněním na stanovišti, nečistým kompostem, balíčkovanou sadbou, zeminou apod.
|
|
Rozšíření a hospodářský význam:
|
Původní je v Asii nebo severní Africe, dnes rozšířena ve všech teplejších oblastech světa. U nás se vyskytuje roztroušeně v teplých územích státu (nížiny a s nimi sousedící pahorkatiny). Roste na suchých a výslunných synantropních stanovištích, na návsích, zahradách, polích, vinicích, okrajích komunikací, v chodníkách, mezi dlažebními kostkami apod. Je značně teplomilná (velice citlivě reaguje na výskyt mrazíků a po jejich nástupu rychle zaniká) a světlomilná (nesnáší zapojené porosty a zastínění). Rostliny dobře snášejí sucho, neboť jsou celé dužnaté a mohou dobře růst i v dobách největšího sucha. Závlaha ji ovšem velmi svědčí a vytváří pak velmi husté a mohutné trsy. Zapleveluje především širokořádkové kultury (okopaniny, zeleniny aj.). Jedná se o méně významný plevelný druh, v zahradnických provozech však patří k důležitým plevelům. Její poddruh – subsp. sativa – se pěstuje převážně v teplejších oblastech světa jako salátová zelenina i jako zelené koření do polévek (tzv. portulák).
|
       
|
|
|